Atletas que competem em modalidades de treinamento de alta intensidade como levantadores de peso e fisiculturistas devem perder peso enquanto treinam intensamente. A maioria das pessoas perde músculo quando perdem peso. Kevin Tipton da Universidade de Birmingham no Reino Unido e colegas descobriram que esses atletas mantém a massa muscular durante a perda de peso (60 porcento do consumo normal de calorias se eles consumem mais proteína (2,3 gramas por quilo de peso por dia, 35% do total de calorias).
Atletas que consomem quantidades normais de proteína (1 grama por quilo de peso por dia) perdem massa muscular durante a dieta.
Traduzido de Medicine Science Sports Exercise, 42: 326, 2010
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