Creatina: aliada ou vilã?

Nenhum outro suplemento alimentar esteve tão cercado de polêmicas quanto a creatina. Ela já foi associada ao uso de anabolizantes, passou cinco anos proibida no Brasil, ainda é mal vista por muitos médicos e é classificada, por parte deles, como uma ameaça às funções do rim e do fígado. 

“Essa fama negativa não existe à toa. Por muitos anos atletas internacionais de várias modalidades associaram o uso de anabolizantes à creatina”, afirma Antonio Herbert Lancha Jr, coordenador do Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora, da Universidade de São Paulo (USP). 

Na contramão de tudo isso, o pesquisador norte-americano Melvin William, PhD em Educação Física e em Ciências do Exercício pela Universidade de Maryland (EUA), defende o uso da substância. E não só por atletas profissionais. 

“Ela tem eficácia comprovada para esportistas amadores, idosos, diabéticos e pode até ser usada na reabilitação de alguns pacientes”, afirma. 

Melvin estuda a creatina há décadas e já escreveu sobre o uso do suplemento em alguns livros, como “Nutrition of Health, Fitness and Sport”. O pesquisador esteve recentemente no Brasil para o simpósio “Desmistificando o uso da creatina”, promovido por uma empresa fabricante de suplementos alimentares e que comercializa produtos à base de creatina. Em entrevista ao Delas , ele explicou quais seriam os benefícios da substância. Veja também a opinião de quem discorda. 

Suplementação 

Uma dose básica de creatina é sintetizada naturalmente pelo organismo, no fígado e no pâncreas. Ela geralmente é complementada pela alimentação, por meio de peixes, carnes e derivados. “Metade da dose de que precisamos é produzida pelo corpo, enquanto a outra metade é ingerida na alimentação”, afirma Melvin. São necessários de 1 a 2 gramas por dia. “Vegetarianos costumam apresentar níveis baixos decreatina no organismo.” 

Explosão de força 

Um dos benefícios mais conhecidos da suplementação com creatina é a explosão de força. A substância consegue aumentar o desempenho do esportista em atividades que exigem muito esforço em intervalos pequenos. “O exercício não pode ter mais que 30 segundos”, esclarece. 

Vários esportes podem ser beneficiados por essa propriedade da creatina, como corrida e natação, nas provas mais velozes e curtas, e até halterofilismo, pela necessidade de força concentrada apenas em levantar um peso. 

“Dezenas de estudos comprovam essa eficácia, sendo que as pesquisas mais consistentes indicam melhora de até 13% no desempenho do atleta”, aponta Melvin. Em outros estudos, comenta o pesquisador, a força muscular do atleta chega a aumentar pelo menos 8%. 

Massa muscular 

O quesito massa muscular desperta uma boa polêmica em torno da creatina há muitos anos. Mas antes de entrar nesta questão é preciso entender um pouco mais sobre o mecanismo de absorção do suplemento. A creatina dá volume ao músculo porque aumenta a capacidade das células musculares de absorver água. “Quem usa creatina se impressiona porque o músculo incha muito rápido”, afirma o pesquisador norte-americano. 

“Isso gera uma falsa ideia de ganho de massa muscular”, rebate Jomar Souza, diretor da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte. Segundo ele, quando o atleta abandona a suplementação de creatina, o líquido retido no músculo reduz e, com isso, o volume também diminui. “Não há ganho de massa muscular”, afirma. 

Melvin contesta essa visão. Para ele, a explosão de força proporcionada pela creatina pode contribuir com o ganho de massa muscular, independentemente do inchaço causado pela retenção de líquidos no músculo. “Estudos americanos e britânicos comprovam isso, seja em atletas que usaram creatina ou em atletas que combinaram a creatina com carboidratos”, conta ele. 

Os carboidratos também são moléculas estocadas nos músculos e responsáveis pelo fornecimento de energia para o sistema aeróbico. “O carboidrato dá a energia necessária para atividades de longa duração”, afirma Souza. 

Quando a creatina falhou 

É justamente neste tipo de atividades, nos exercícios de longa duração, que os estudos apresentados por Melvin não conseguiram identificar eficácia no uso de creatina. “O efeito não chegou a ser comprovado em muitos estudos”, afirma ele. Souza explica que a creatina pode apresentar benefícios nos primeiros segundos de uma corrida. “Mas isso se perderia no balanço total de provas longas, como maratonas que duram mais de duas horas”, analisa o especialista. 

Rins e fígado: há mesmo sobrecarga? 

O receio de sobrecarregar rins e fígado pelo uso de suplementos de creatina ainda assusta muitos médicos e especialistas em nutrição de atletas. “Mas isso foi desmentido por inúmeras pesquisas”, garante Melvin. 

Até uma pesquisa nacional, realizada pela Escola de Educação Física e Esporte da USP e divulgada em 2008, comprovou que a suplementação com creatina não gerou sobrecarga nos rins de atletas de 24 anos. O trabalhou chegou a ser publicado no European Journal of Applyed Physiology. 

Em atletas que usam o suplemento, a sobrecarga aconteceria porque as células renais entrariam em fadiga ao receber uma quantidade excessiva de creatina, além das outras substâncias que normalmente metaboliza. “Mas isso não foi visto nos estudo”, afirma Melvin. Questionado sobre a possibilidade dacreatina causar cálculo renal, Melvin afirma que não há evidência que faça essa ligação. “Não vejo possíveis complicações porque a origem do cálculo está no cálcio."

As reações adversas apontadas pelo pesquisador norte-americano estão todas ligadas a problemas estomacais. “Foram registrados casos de diarreia e estômago irritado”, conta ele. 

O pesquisador norte-americano indica dois planos de suplementação com creatina, um de resultados mais rápidos – para atletas de alto desempenho – e outro para esportistas iniciantes. “Mas todo programa deve ser feito com acompanhamento médico, especialmente se a pessoa tiver algum problema de saúde”, alerta.

“Acredito que no futuro próximo, a creatina possa se tornar um suplemento com aplicações diversas, não apenas para atletas. Acho que essa substância poderá suprir o que perdemos com as mudanças na maneira como nos alimentamos”, avalia.

Fonte: IG 

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Estudo Inocenta Dieta da Carne

Mariana Lenharo - Jornal da Tarde

Por permitir o consumo de carnes e gorduras à vontade, a dieta de baixa ingestão de carboidratos é vista com restrição pelos cardiologistas, mas um estudo científico da Johns Hopkins University - que será apresentado amanhã em um congresso da Associação Americana de Medicina do Esporte - concluiu que esse tipo de dieta não oferece um risco maior para a saúde cardiovascular, pelo menos quando praticada por até três meses. Além disso, a estratégia acelera a perda de peso.

Rica em proteínas e em gorduras, a carne está liberada nas dietas que restringem carboidratos

O estudo analisou 46 obesos que não tinham problemas cardiovasculares, com peso médio de 99 kg. Eles se submeteram a uma dieta acompanhada de exercícios físicos aeróbicos regulares e musculação. Metade aderiu à dieta de baixa ingestão de carboidratos e a outra parte fez uma dieta balanceada.

Depois de perder 4,5kg, o primeiro grupo não apresentou qualquer alteração cardiovascular em relação ao segundo grupo. Além disso, os que restringiram o consumo de carboidrato conseguiram perder peso em 45 dias, enquanto o outro grupo levou 70 dias.

"Nosso estudo deve ajudar a dissipar as dúvidas que muitas pessoas que precisam perder peso têm na hora de escolher uma dieta baixa em carboidrato em vez de uma baixa em gordura", diz o pesquisador Kerry Stewart, acrescentando que mais pessoas deveriam considerar esse tipo de dieta como uma boa opção, já que não impõe risco imediato à saúde cardiovascular.

A restrição aos carboidratos tornou-se conhecida nos anos 1960, com a ajuda do médico americano Robert Atkins - daí surgiu a famosa dieta de Atkins. Para os especialistas em perda de peso, contudo, a melhor maneira de emagrecer ainda é a dieta balanceada, com ingestão de 55% de carboidrato, 30% de gordura e 15% de proteína.

"É a dieta mais segura, mais fácil de seguir em longo prazo e cujo resultado tende a se manter por mais tempo", diz a nutricionista Mariana Del Bosco, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso).

O endocrinologista Durval Ribas Filho, da Associação Brasileira de Nutrologia, concorda: "Nada supera a dieta equilibrada, balanceada e hipocalórica, com consumo de 1, 2 mil a 1,5 mil calorias por dia".

O endocrinologista Ribas Filho explica que o consumo excessivo de proteína favorece a sobrecarga renal e a formação de cálculos, além de interferir no processo da aterosclerose. Outro aspecto observado é que nem toda gordura é vilã e que os danos ao coração dependem do tipo de gordura ingerida.

Uma das explicações para a perda de peso mais rápida com a dieta das proteínas é que, apesar de poder comer gordura à vontade, a pessoa tende a enjoar desse tipo de alimento após um tempo, reduzindo o número de calorias ingeridas.

O cardiologista Daniel Branco de Araújo, da Sociedade Brasileira de Cardiologia, faz uma ressalva em relação ao estudo: o grupo analisado era de indivíduos saudáveis. "Pessoas que já tenham problemas cardiovasculares não devem fazer essa dieta de jeito nenhum", alerta.

Americano propõe alimentação do tempo das cavernas

O economista americano Arthur De Vany, autor do livro A nova dieta da evolução, lançado recentemente no Brasil pela Editora Larousse e que virou febre nos EUA, propõe que as pessoas se alimentem como na era paleolítica: além de ênfase na carne, propõe a ingestão de frutas, verduras e legumes.

A dieta das cavernas se assemelha àquelas que restringem os carboidratos (como a dieta de Atkins ou de South Beach), mas vai além: proíbe produtos industrializados e cereais. Além disso, contrariando recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), recomenda poucas refeições por dia e que, em cada uma delas, seja ingerida uma grande quantidade de calorias.

Para o autor, a genética humana está preparada para digerir alimentos consumidos há 40 mil anos e a ingestão de grãos e de industrializados seria o motivo de as pessoas adoecerem com tanta frequência.

Dieta balanceada, com ingestão de 55% de carboidrato, 30% de gordura e 15% de proteína, é a melhor opção para redução de peso, segundo especialistas brasileiros
Para perder peso, a alimentação deve ter entre 1,2 mil e 1,5 mil calorias por dia, segundo a Associação Brasileira de Nutrologia
Pessoas que já apresentem problemas cardiovasculares não devem fazer a dieta da carne, segundo os médicos.
Fonte: Estadão

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Eliminando Gordura e Criando Músculos

O maior desejo de todas as pessoas que praticam exercícios é eliminar gordura e aumentar massa muscular magra, pois só assim para o corpo ficar forte, definido e com músculos aparentes.

Porém, esse é o objetivo mais difícil de alcançar, afinal, exige muita disciplina, treinos intensos, descanso e alimentação regrada. Todos esses fatores necessitam de uma orientação profissional, afinal, pessoas que tentam fazer treinos e dietas por si só, raramente alcançam bons resultados, entrando em métodos malucos e da moda, porém, desanimam ao perceber que o resultado demora para vir, não vem ou pior: vem ao contrário!

Então, trago aqui para os leitores as dicas mais eficazes de como ter bons e rápidos resultados na hora de emagrecer, porém não perder a massa muscular conquistada e, até melhor: aumentá-la. Tome nota:

1- Vá com calma nos aeróbios

Um dos fatores que pode causar uma perda de massa magra, quando não bem planejado, é o excesso de exercícios aeróbios. Normalmente, quem quer secar, acaba extrapolando nos treinos na esteira, bike ou piscina. Então, tome cuidado. Você pode manter sua rotina de treino aeróbio de acordo com a prescrição do educador físico, porém, limite-se àquilo, pois gasto calórico excessivo, facilita a perda de músculos;

2- Capriche nos treinos de musculação (ou com pesos)

Os treinos de resistência (com cargas) são os mais eficientes para quem deseja aumentar os músculos, então, seja frequente neles. Não tenha preguiça, vá de 3-4x/semana no mínimo e sempre aumente suas cargas. Se você mantém a mesma carga por meses, seus músculos ficarão iguais por meses, então, se quer mais músculos, coloque mais carga (claro, sempre aumentando aos poucos para não ganhar lesões);

3- Coma logo após os treinos

O hábito de treinar e não comer nada em até 1 hora é um perigo para quem deseja melhores resultados. Após o treino o organismo está debilitado e necessita de uma reposição rápida de vários nutrientes, então, se você o deixa sem alimentos, ele poderá buscar reservas do corpo (o alvo pode ser a proteína dos seus músculos). Então, logo após treinar, realize uma suplementação adequada ou uma refeição completa;

4- Aumente o consumo de proteínas magras

As proteínas são nutrientes essenciais para o ganho e manutenção da massa magra, então, capriche no consumo delas, desde que sejam na versão magra. Exemplos: peito de frango, peito de peru, atum, queijo branco, leite ou iogurte desnatado, whey protein, caseína, peixes, ovos, etc.;

5- Consuma carboidratos de baixo índice glicêmico

Por demorarem mais para virar glicose sanguínea, carboidratos de baixo índice glicêmico são excelentes para repor sua energia, glicogênio e não causar picos de insulina no sangue (evitando assim acúmulo de gordura). Então consuma mais cereais integrais e frutas com casca;

6- Não fique muito tempo sem comer

Passar mais do que 3 ou 4 horas sem comer, pode aumentar o acúmulo de gorduras no corpo e também deixar seu metabolismo mais lento, então, corte esse hábito fazendo de 5-6 refeições ao longo do dia. Nunca saia sem tomar um bom café da manhã e nunca durma sem ter feito uma refeição leve rica em proteínas e gorduras boas.

7- Utilize suplementos anticatabólicos

Por último, lance mão de suplementos que ajudam na hora de “segurar” seus músculos. São eles: BCAA, leucina, glutamina, HMB, hipercalóricos e whey protein. Utilize-os somente após orientação de um nutricionista esportivo.

Fonte:  ANutricionista.Com - Giovana Guido - CRN3 21630 - Nutricionista em Campo Limpo Paulista.

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Suplementos Alimentares - Quando Usar?

Usar ou não suplementos esportivos é uma dúvida frequente de praticantes de várias modalidades, incluindo a corrida. Confira dicas para o uso correto
29/3/2011 08:52  | Por Mariana Braga Neves  www.nutricio.com.br

A suplementação, se feita de forma indiscriminada, pode fazer com que a quantidade diária de nutrientes seja superior à necessária, podendo prejudicar órgãos como fígado e rim. Pode ainda haver aumento dos estoques de gordura quando a quantidade calórica ingerida ultrapassa o que o corpo precisa.

De forma geral, a necessidade de nutrientes de atletas só difere em quantidade da recomendação para sedentários. Assim, não se faz necessária uma dieta com nutrientes especiais, mas é fundamental uma atenção maior a alguns alimentos e à maneira de ingeri-los.

Muitas pessoas utilizam suplementos para substituir refeições, conduta que deve ser abolida. A suplementação é indicada  quando a ingestão de alimentos não conseguir alcançar as necessidades, ou mesmo se estas forem muito aumentadas, o que vai depender da frequência dos treinos e da atividade em questão. Assim, guarde esta dica: veja primeiro o que você consegue ingerir na forma de alimentos. O que faltar é que deve ser usado na forma de suplementação.

Em algumas situações, o suplemento pode ser associado a um refeição para garantir o aumento de um nutriente específico, para tornar a dieta mais viável dentro da rotina diária de cada atleta e/ou para melhorar a absorção de determinado nutriente.

Nas lojas virtuais, prateleiras de farmácias e de lojas especializadas, não faltam opções de suplementos e marcas, cada um deles com uma função específica. Os classificados como ergogênicos podem promover aumento do desempenho físico e os repositores, como o próprio nome já diz, repõe os nutrientes perdidos durante a prática esportiva.

A polêmica creatina, aminoácido encontrado tanto nos alimentos como sintetizado organicamente, faz parte do grupo dos ergogênicos. Recentemente liberada pela ANVISA, este suplemento, na célula muscular, em sua forma fosforilada, creatina-fosfato, constitui uma reserva de energia para a rápida regeneração do trifosfato de adenosina (ATP) em exercícios de alta intensidade e curta duração, por exemplo, durante um sprint de 100m rasos ou em uma sequência de levantamento de peso em um treino de halterofilismo. Assim, esqueça se você faz treinos para provas de longa duração.

Para orientar o consumidor e garantir maior controle, o Ministério da Saúde divide os suplementos em grupos. A seguir, uma síntese de cada um destes grupos e suas funções:

Energéticos – podem ser usados antes, durante ou após treinos e provas, dependendo das características do indivíduo e do esporte. Fornecem basicamente energia, vinda sobretudo de carboidratos, e são encontrados em pó ou gel.  São exemplos: maltodextrina, dextrose.

- Protéicos – indicados para completar a ingestão protéica da dieta. O horário de consumo depende de uma série de fatores, mas muitas vezes são indicados para após o treino. Podem ser encontrados em pó, gel ou barra. Fazem parte do grupo a Whey Protein, a Albumina, a Caseína e o Isolado Protéico de soja.

- Compensadores – contêm carboidratos, proteínas e lipídios, além de vitaminas e minerais. Encontrados em pó ou líquido. Indicados para desnutridos ou para atletas com necessidades aumentadas devido ao estado fisiológico, limitações na dieta ou tipo de exercício.

- Repositores – São bebidas esportivas com o objetivo de repor água, eletrólitos e carboidratos de forma mais rápida, evitando a desidratação de uma atividade intensa/longa. Indicado para corredores, ciclistas.

- Aminoácidos –  fazem parte deste grupo os aminoácidos, indicados para aumento da massa muscular. Como exemplo temos os BCAAs, nome dado aos aminoácidos da cadeia ramificada, Leucina, Isoleucina e Valina. Os BCAAS são indicados para recuperação muscular e para exercícios de longa duração.

No rol de produtos destinados ao atleta, temos ainda os compostos termogênicos. Estes contêm uma ou mais substâncias que aceleram o metabolismo, como a cafeína ou o guaraná em pó. Podem contribuir para acelerar a queima de gordura. Completam a lista de suplementos, os precursores de hormônios e os compostos de vitaminas, minerais e antioxidantes.

O que muita gente não sabe é que alguns alimentos podem ser tão eficazes como os suplementos. Como exemplo temos a quinua e o amaranto que possuem um perfil excelente de aminoácidos sendo indicados inclusive para o pós-treino. Outro exemplo são as nozes que ajudam no processo de ganho de massa magra.

No caso de corredores, a suplementação de carboidratos é indicada em algumas provas. De forma geral podemos considerar que na primeira hora de prova não é preciso nada além de água. Porém, após a primeira hora de prova já é preciso repor carboidratos (na forma de gel ou em pó), além de eletrólitos como sódio, cloro e potássio.

A suplementação deve sempre ser acompanhada por um profissional e associada a uma dieta já planejada para a modalidade esportiva em questão.

Extraído de http://www.ativo.com/Esportes/Pages/SuplementosnaAtividadeFisicaquandousar.aspx 

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Benefícios das Nozes

Revista Época.com
Um novo estudo posicionou as nozes no topo da lista frutas oleaginosas. Neste domingo (27), durante o 24º encontro da American Chemical Society, um pesquisador apresentou uma análise mostrando que as nozes têm a melhor combinação de antioxidantes (que protegem o organismo do efeito negativo dos radicais livres) e contêm mais quantidades dessas substâncias do que qualquer outra fruta do tipo. No ranking, as nozes passaram o amendoim, amêndoas, nozes pecan, pistache e outros tipos de oleaginosas. "Um punhado de nozes contém quase duas vezes mais antioxidantes do que o equivalente de qualquer outra castanha que normalmente consumimos", afirma o autor do estudo, Joe Vinson, da Universidade de Scranton, nos Estados Unidos. Por isso, deveriam ser incluídas na dieta diária das pessoas: apenas sete nozes seriam suficientes.

Vinson observou que as oleaginosas em geral têm uma combinação incomum de benefícios nutricionais – além dos antioxidantes –, tudo embalado e já pronto para o consumo. Essas frutas contêm abundantes quantidades de proteínas de alto valor biológico que podem substituir a carne, vitaminas e minerais, fibras e não contêm leite nem glútem, que podem causar crises alérgicas. Estudos pelo mundo afora associaram o consumo regular de pequenas porções de oleaginosas ou manteiga de amendoim à redução do risco de doenças cardíacas, alguns tipos de câncer, cálculos biliares, diabetes tipo 2 e outros problemas de saúde.

Apesar das pesquisas anteriores, cientistas ainda não haviam comparado a quantidade e qualidade de antioxidantes presentes em diferentes tipos de frutas oleaginosas. Com seu estudo, Vinson preencheu essa lacuna, analisando os antioxidantes em nove tipos de frutas: nozes, amêndoas, amendoim, pistache, avelã, castanha-do-pará, castanha de caju, macadâmia e nozes pecan. As nozes têm as maiores quantidades de antioxidantes e a qualidade, ou potência, dos antioxidantes presentes nelas é melhor. Aqui, eles são de 2 a 15 vezes mais potentes que a vitamina E, conhecida por proteger o corpo dos danos naturais envolvidos em diversas doenças. Há outra vantagem em escolher as nozes como fonte de antioxidante, segundo ele. O calor usado para assar castanhas em geral reduz a qualidade dessas substâncias. E, como as pessoas normalmente comem nozes cruas, conseguem maior eficácia de seus benefícios para a saúde.

Apesar de tantas vantagens, os estudos de Vinson mostraram que elas são responsáveis apenas por 8% dos antioxidantes consumidos por dia em uma dieta tradicional. Muitas pessoas acham que essas frutas não são um alimento saudável. Outras estão preocupadas com o peso, já que elas são calóricas e ricas em gorduras. Por outro lado, elas contêm muito mais gorduras poliinsaturadas e monosaturadas do que saturadas, que entopem as artérias. Quanto às calorias, comer nozes não parece contribuir para o aumento de peso e até ajuda as pessoas a se sentirem saciadas, fazendo-as comer menos. Um estudo americano de 2009 mostrou que o consumo de nozes estava associado a uma redução significativa do risco de ganho de peso e obesidade.

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Qual a Importância de Comer Antes e Depois do Treino?

Muitos atletas e/ou pessoas fisicamente ativas não dão a devida importância às refeições pré e pós-treino. Existem muitos casos de indivíduos que se exercitam em jejum ou que na vontade de emagrecer tomam só um chazinho com uma torrada, por exemplo. E quando alguns saem da academia e vão fazer outras coisas que não seja comer? Esse comportamento é totalmente errado: dificulta a recuperação, diminui a performance e atrasam os resultados.

Se você tem um objetivo traçado – seja ele aumentar massa muscular, eliminar gordura ou melhorar performance esportiva – saiba que as refeições pré e pós-treino são cruciais para que seu objetivo seja atingido mais rápido. Então, perca o hábito de ficar em jejum antes e após. O objetivo deste artigo é explicar a importância da refeição em cada um desses horários e oferecer dicas de alimentos saudáveis e leves que podem compor essas refeições, pois é nessa parte que os esportistas têm mais dúvidas. Acompanhe:

1- Pré-treino

MOTIVO: A refeição antes do exercício deve conter nutrientes para fornecer energia, aumentar força e resistência, evitar fome e hipoglicemia durante o treino, manter um bom estado de hidratação e evitar catabolismo muscular (quebra de aminoácidos no músculo). Quando bem nutrido, você poderá se sentir mais bem disposto, forte e resistente ao esporte.

O QUE COMER? Você pode fazer uma refeição completa de 3-4 horas antes (almoço ou jantar, café da manhã reforçado ou lanches intermediários reforçados). Consuma arroz + feijão + carne magra + salada ou uma massa com proteínas, como macarrão com molho de atum ou frango; ou uma refeição mais leve de 1-2 horas antes (suplementação de whey protein com maltodextrina, lanche natural com pão integral, vitamina com fruta e cereal, granola com iogurte, banana com aveia e mel, batata doce com peito de frango, biscoitos integrais com requeijão e iogurte desnatado, shake de hipercalórico, etc.).

2- Pós-treino

MOTIVO: Agilizar recuperação muscular e do organismo como um todo, repor os estoques de glicogênio, reconstruir fibras musculares, repor os líquidos perdidos, alimentar as células do sistema imunológico e renovar o corpo para o próximo treino. Ao se alimentar logo após o treino, seus músculos se tornam mais fortes e resistentes, afinal, não terão que se esforçar para buscar nutrientes de outros locais do corpo.

O QUE COMER? O ideal é uma refeição logo após o término do exercício, com uma tolerância de 30 minutos. Sugestões: whey protein com dextrose, lanche natural com pão branco, suco de frutas, vitamina de frutas, batata inglesa com carne ou frango, sopa de legumes com frango e macarrão, isotônicos, água de coco, bolo comum, etc. O ideal mesmo é fazer a suplementação e só após 1 ou 2 horas uma refeição sólida, mas esse tempo varia de acordo com o apetite.

Garanta que essas refeições sejam feitas corretamente e em breve você notará diferenças, não deixando é claro, de organizar o restante das refeições do dia e realizando seus treinos com disciplina. Se engana quem pensa que só essas duas refeições farão milagre, o ideal é que você cuide com carinho de todas as suas refeições do dia também!

Bons treinos.

Fonte:  ANutricionista.Com - Giovana Guido - CRN3 21630 - Nutricionista em Campo Limpo Paulista.

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Sibutramina Proibida

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) suspendeu em todo o país a fabricação, importação, distribuição, o comércio e uso dos produtos Quitosana e Quitosana associada a outros produtos das marcas Algas Regi, Sliminus e Fibratto, fabricados pela empresa Ledal Química do Brasil Ltda.

O motivo da proibição foi a presença da sibutramina --substância indicada para redução do peso no tratamento da obesidade-- nas fórmulas dos produtos citados, que eram vendidos como alimentos.

A Anvisa determinou ao SNVS (Sistema Nacional de Vigilância Sanitária) a apreensão e inutilização de todos os lotes dos produtos. A resolução foi publicada nesta quinta-feira no Diário Oficial da União.

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Chá Verde e Saúde

O estresse oxidativo está envolvido não apenas nas doenças cardiovasculares, mas também na hipertensão. Estudos epidemiológicos indicaram que o consumo de chá pode reduzir os níveis de pressão arterial. Os autores realizaram dois estudos para determinar se os chás verde e preto podem reduzir os níveis de pressão arterial em ratos hipertensicos.

Foram estudados 15 ratos machos que receberam um transmissor para avaliação da pressão arterial na cavidade peritoneal. Os ratos foram divididos em três grupos: o grupo controle que consumiu água (30mL/dia); o grupo do chá preto; e o grupo do chá verde. Em um período de 24 horas, a pressão sanguínea foi avaliada a cada 5 minutos. Durante esse período, tanto a pressão sistólica como a diastólica foram significantemente menores nos grupos de chá do que no grupo controle.

Esses dados demonstram que tanto os polifenóis do chá verde como do chá preto atenuam o aumento da pressão sanguínea por meio de suas propriedades antioxidantes. O consumo regular de chá preto e chá verde pode fornecer efeitos protetores contra a hipertensão em humanos.

Fonte:

NEGISHI, H. XU, JW. IKEDA, K. NJELEKELA, M. NARA, Y. YAMORI, Y. Black and Green Tea Polyphenols Attenuate Blood Pressure Increases in Stroke-Prone Spontaneously Hypertensive Rats. J Nutr, 134: 38-42, 2004.

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Poderoso Chá Verde

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Óxido Nítrico

Aminoácido Arginina é classificado como não essencial, uma vez que pode ser sintetizado no organismo. Entretanto, sua suplementação já vem ocorrendo há muito tempo, o que fez com que alguns autores começassem a considerá-lo como aminoácido condicionalmente essencial. Inicialmente sua utilização como recurso ergogênico estaria relacionada ao fato de que, juntamente com outros aminoácidos (Lisina e Ornitina), auxiliaria na síntese do hormônio do crescimento (GH).

Os suplementos de óxido nítrico são hoje o produto mais vendido em todo o mundo. A razão para este sucesso é devido à sua função potencializadora da massa muscular de maneira impressionante ao aumentar o fluxo sanguíneo, levando mais nutrientes para os músculos e tornando-os maiores e mais densos.

Também já é muito conhecida a função vasoprotetora do NO2,, cuja ação está associada à manutenção do tônus vascular, regulação da pres- são sanguínea (experimentos com animais comprovam que inibição do NO2 resulta em um aumento drástico da pressão arterial), prevenção da agregação plaquetária e também a inibição da adesão de monócitos e neutrófilos (células de defesa) ao endotélio vascular que é um complicador importante da aterosclerose.

O processo, conhecido como hemodilatação ou vasodilatação, garante um transporte maior de oxigênio, estimulação da resposta imunológica, produção de energia, crescimento do músculo e equilíbrio da glicose.

O óxido nítrico nada mais é que um gás natural formado de nitrogênio e oxigênio e sua produção ocorre quando o aminoácio L-Arginina é convertido através das enzimas NO-Sintase (c-NOS) e (i-NOS) formando a L-Citrulina. Os suplemento s geradores de Óxido Nítrico (NO2) no corpo foram inventados pelo cientista Ed Byrd que colocou a conhecida Creatina (também formada pelo aminoácido Arginina + Metionina + Glicina).

Antes da descoberta de Ed Byrd, era praticamente impossível manter os níveis de NO2 no organismo. O cientista explica o funcionamento da hemodilatação quando comparada à sua outra descoberta, a creatina. “A creatina causa volumização celular, puxando água para dentro da célula do músculo. Dessa forma, aumenta o tamanho, mas você pode parecer um pouco inchado. Hemodilatadores à base de estimuladores de NO2, por outro lado, criam um tamanho real, forçando mais sangue para os espaços vastos e volumosos entre as células do músculo — e não dentro das células.

Este super-alargamento sanguíneo cria um bombeado permanente. O que é mais importante é que o sangue fica entre as células do músculo e não dentro delas. O músculo fica cheio, duro e bombeado, não inchado”, explica Byrd em um de seus artigos publicados.

Segundo uma pesquisa realizada em 2001, animais alimentados com um inibidor de Óxido Nítrico apresentaram velocidade de corrida reduzida, confirmando os resultados de outro estudo publicado anos antes (1998) que também havia observado que a administração do mesmo inibidor reduziu a capacidade física (consumo máximo de oxigênio, limiar anaeróbico e capacidade aeróbica)

Texto extraído de http://www.revistasuplementacao.com.br/?mode=materia&id=63&tit=No2+%E9+resist%EAncia+e+for%E7a+para+os+m%FAsculos

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Agentes Ergogênicos

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Características e Benefícios do Whey Protein

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Diabéticos Envelhecem Rápido

Um novo estudo desenvolvido na Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, afirma que adultos acima de 50 anos que desenvolvem diabetes envelhecem mais cedo.

De acordo com a pesquisa, diabéticos entre 50 e 70 anos de idade têm mais tendências a desenvolverem doenças relacionadas à idade do que pessoas que não tem diabetes. As chances de a pessoa passar por problemas como incontinência, quedas, problemas na visão e deficiência física dobram se o paciente é diabético. Mas essa diferença só ocorre até os 80 anos, quando os riscos passam a ser os mesmos para pacientes que têm a doença e os que não têm.

“Nossas descobertas sugerem que adultos na meia-idade com diabetes começam a acumular esses problemas relacionados à idade”, diz a Dra, Christine Cigolle, autora do estudo. “Porque a diabetes afeta múltiplos sistemas de órgãos, ela tem o potencial de contribuir significativamente para o desenvolvimento de um número de problemas que nós associamos ao envelhecimento”, ela competa.

A pesquisa foi publicada no Journal of General Internal Medicine

Texto extraído de http://blogboasaude.zip.net/

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Dietrine

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) suspendeu a fabricação, importação, distribuição, o comércio e uso do produto dietrine em todas as suas denominações (Dietrine Phaseolamin, Dietrine Fimbriata, entre outras).

Segundo a agência, o produto é fabricado e importado por empresas desconhecidas, que não têm registro na agência.

O dietrine é um suplemento para perda de peso, que reduz a digestão de calorias, provocando o emagrecimento. A resolução publicada no "Diário Oficial da União" vale a partir desta quinta-feira.

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Tire Suas Dúvidas

Faça sua pergunta sobre atividade física e alimentação por meio do link abaixo. Você verá uma tela como essa, basta clicar em "Pergunte ao consultor"

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Hoje Peso Mais, Mas Me Sinto Mais Leve

A instrutora de ioga Judith Shaw, 58, tinha quase 40 quando decidiu "ficar saudável", após ter filhos. Em pouco tempo, dieta e exercícios viraram sua obsessão.

Agora, anorexia atinge mulheres com mais de 40 anos

"Eu buscava algo para me valorizar. Perder peso e ficar durinha satisfaziam uma necessidade minha."

Quando Shaw deixou de menstruar, os médicos pensaram que era menopausa precoce. Quando desenvolveu anemia e osteoporose, não imaginaram que subnutrição fosse a causa.

Dieta e exercícios tomaram conta de sua vida. Passava mais e mais horas na academia. Mas ninguém notou. Uma colega da ioga finalmente soou o alarme, depois de Shaw ter sofrido duas quedas, fraturando um cotovelo e a pelve. "Não sobrou nada de você. Só você pode decidir se vai mudar isso, alimentando-se", a instrutora lhe disse.

Aos 53, pesando 38,5 quilos, Shaw entrou em um programa para tratar transtornos alimentares. Lá, passou a fazer arte. Fez a silhueta de seu corpo coberta de recortes de jornais com dizeres tipo "Encontre Valor Real".

Depois, criou uma escultura de suas coxas. Como muitos anoréxicos, ela achava suas pernas gordas; com o molde, se deu conta de quão emaciada tinha ficado.

Agora, sua mostra, "Body of Work: The Art of Eating Disorder Recovery" (Corpo de trabalho: a arte da recuperação de um transtorno alimentar) pode ser vista até abril no Centro de Transtornos Alimentares da Universidade Columbia, Manhattan.

Shaw diz esperar que sua história ajude outras a enxergarem o problema nelas.

"Hoje peso mais, mas me sinto mais leve. O que pesava eram aquelas emoções."

TARA PARKER-POPE
DO "NEW YORK TIMES"

Tradução de CLARA ALLAIN

Texto extraído de http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/896433-hoje-peso-mais-mas-me-sinto-mais-leve-diz-instrutora-de-ioga.shtml

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Proteína Pós Treino

Muitas pessoas procuram as academias de ginástica todos os dias. Algumas delas desejam apenas emagrecer, outras, além de emagrecer, também querem definir e ganhar massa muscular. A pressa em obter resultados mais rápido faz com que muitos acabem recorrendo aos famosos suplementos alimentares, os quais são consumidos sem orientação de um profissional habilitado.
Muitos compram um suplemento indicado pelo colega de musculação ou amigo. E ai está o perigo. O que poucos sabem é que nem todo mundo necessita de suplemento para ganhar massa muscular, assim como o suplemento não tem o mesmo efeito em pessoas diferentes. A suplementação alimentar deve ser muito bem avaliada por um nutricionista.
Normalmente, a suplementação alimentar de proteína e carboidratos é feita para pacientes atletas que possuem um gasto energético alto demais, inviabilizando o consumo de proteínas e carboidratos através da alimentação. Porém, praticantes de atividade física, que possuem um gasto energético dentro da média, não necessitam de suplementação, basta ajustar os horários e quantidade das refeições.
É sabido que ingerir proteína, isoladamente, após atividade física, pode não ter o efeito esperado. Isso acontece porque durante a atividade física temos um gasto energético grande e que precisa ser reposto, para ocorrer o anabolismo (construção). Se nesse período o nosso corpo não receber quantidade suficiente de glicose, fonte primária para reserva energética, ele vai utilizar outras fonte para formar glicose e repor o que foi gasto. Dessa forma, a proteína que foi consumida é convertida em glicose para repor as reservas do nosso organismo. Por isso é importante consumir uma fonte de carboidrato imediatamente após a atividade, para em seguida consumir uma fonte de proteína de alto valor biológico.

Entre as opções de proteínas que podemos consumir para auxiliar no ganho de massa muscular temos:
Frango: as proteínas de origem animal são consideradas as melhores para melhorar o ganho de massa muscular, porém deve-se ter cuidado com as preparações. Evitar preparações com muita gordura, dando preferências àquelas grelhadas ou cozidas, e retirar a pele, sempre, já que esta contém muita gordura.
Feijão: essa fonte de proteína vegetal associada aos aminoácidos do arroz, forma um alimento perfeito para a recuperação muscular, já que o arroz além de complementar os aminoácidos feijão também fornece carboidrato, fonte energética importante para o processo de recuperação muscular e anabolismo.
Tofu: alimento rico em cálcio, magnésio e proteína, que além de auxiliar no processo de anabolismo muscular, também protege os ossos. Além disso, é um importante alimento por conta das isoflavonas, que controlam os hormônios sexuais femininos fazendo com que haja um menor acúmulo de gordura e os músculos apareçam com maior facilidade.
Ovo: além de conter a albumina na clara, a qual já é utilizada na forma de suplemento alimentar, a gema do ovo é rica em gordura monoinsaturada e ômega3, que ajuda a diminuir o processo inflamatório gerado durante o treino e melhora a recuperação muscular.
Iogurte: fonte de proteína que pode ser consumida até 30 minutos pós treino associada a um carboidrato de alto índice glicêmico, mel ou geléia. Nesse momento o nosso corpo aproveita melhor a proteína para recuperação muscular e o anabolismo.
Castanha-do-Pará: os estudos ainda não são conclusivos, porém acredita-se que por possuir em sua composição a arginina, a castanha-do-pará pode ser um alimento importante para a recuperação muscular e anabolismo. Além de ser uma ótima fonte de gordura e possuir selênio, que combate o processo inflamatório gerado pelo exercício.
Salmão, Sardinha e Atum: além de ótima fonte de proteína esses alimentos apresentam em sua composição o ômega3, ácido graxo importante para diminuir o processo inflamatório provocado pelo organismo e auxiliar na recuperação muscular.
Quinua: alimento de origem vegetal com um ótimo perfil de aminoácidos. A quinua tem em sua composição aminoácidos essenciais em excelente quantidade e qualidade, entre eles os aminoácidos de cadeia ramificada isoleucina (7,0% em 100g), leucina (7,3% em 100g) e valina (7,6% em 100g), presente nos suplementos de BCAA e Whey Protein que são bastante utilizados por quem quer ganhar massa muscular. Além do ótimo perfil de aminoácidos, a quinua real contém pouca gordura, não possui colesterol e contém carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Sugestões de uso da quinua real: 2 a 3 colheres de flocos de quinua batido com suco de frutas até 40 minutos pós treino; ou substituir a granola comum, pela granola de quinua no açaí, também deve ser consumido até 40 minutos pós treino.
Além de proteínas e carboidratos, a água também é muito importante antes, durante e após o treino. A síntese muscular ocorre com maior facilidade quando as nossas células estão bem hidratadas. Uma sugestão pré treino é consumir a água de coco, que além de hidratar fornece carboidratos e minerais que auxiliam durante o treino.
Lembre-se da importância de consultar um nutricionista para saber qual o melhor alimento para você antes e depois do seu treino, e em que quantidade você deve consumi-lo.

Fonte:  ANutricionista.Com - Francis Moura Santos - CRN5 3243/P - Nutricionista em Salvador.

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Óleo de Cártamo

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Popeye Estava Certo

Um estudo científico demonstrou que Popeye tinha razão ao afirmar que sua força vinha do espinafre.

O estudo científico demonstrou que Popeye tinha razão ao afirmar que sua força vinha do espinafre
O famoso marinheiro, personagem de quadrinhos americano que depois virou desenho animado, engolia o conteúdo de uma lata de espinafre cada vez que tinha que utilizar seus músculos para sair de uma encrenca.

Agora os pesquisadores descobriram que comer um prato de espinafre todos os dias realmente aumenta a eficiência muscular.

O consumo de 300 gramas de espinafre reduz em um 5% a quantidade de oxigênio necessária para o funcionamento dos músculos quando se faz exercício físico, segundo um estudo publicado na revista "Cell Metabolism".

O segredo não está no ferro, mas nos nitratos, muito abundantes nessa hortaliça e que chegam com mais eficiência às mitocôndrias, que produzem energia nas células.

"É como se puséssemos combustível nos músculos. O espinafre faz com que funcionem com muito mais suavidade e eficácia", afirma o autor do estudo, Eddie Weitzberg, do Instituto Karolinska, de Estocolmo.

O cientista deu a um grupo de voluntários durante três dias suplementos puros de nitrato em uma quantidade equivalente à encontrada em um prato de espinafre.

No começo e no final da experiência, os voluntários pedalaram em uma bicicleta ergométrica enquanto era medido seu consumo de oxigênio, que foi entre 3% e 5% menor do que no final da atividade.

"É um efeito profundo e significativo. Demonstra que Popeye tinha razão", comenta o especialista.

Extraído de http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/869503-espinafre-fortalece-musculos-diz-estudo.shtml

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Melhores Suplementos do Mundo em 2010

Estava pra escrever este post há um tempo, mas acabei adiando. Então vamos ao que interessa. Saiu o resultado da premiação Supplement Awards 2010, concurso anual promovido pelo conceituado site americano BodyBuilding.com. A premiação aponta os melhores suplementos em diversas categorias, desde a melhor proteína até melhor embalagem e melhor marca.

Infelizmente nem todos os produtos vitoriosos podem ser vendidos no Brasil, seja por conterem algum(ns) ingrediente(s) proibido(s) pela Anvisa, seja por apenas uma questão de liberação mesmo (nenhum importador teve interesse ou condição de trazer o produto legalmente).

Neste artigo vou listar os vencedores de praticamente todas as categorias, além de fazer algum comentário a respeito. Se o produto vencedor não tiver registro de venda no Brasil, vou tentar apontar algum concorrente válido de nível semelhante. Como em 2010 não foram divulgados os segundos e terceiros lugares, vou me ater apenas aos vencedores das principais categorias.

Melhor creatina de 2010: SizeOn Maximum Performance Gaspari Nutrition

Infelizmente o SizeOn não tem registro no Brasil e eu nunca experimentei, logo não posso dar muitos palpites. Menos mal que creatina é o suplemento mais fácil de comprar. Se for monoidratado, ótimo. Se for micronizado e tiver o selo Creapure, melhor ainda.

Soluções boas e legalizadas no Brasil: Creatina Twinlab, Creatina Optimum, Creatina Perfect Nature’s Best, etc..

Melhor Energy Drink de 2010: Redline Extreme RTD VPX

Este é outro produto que eu nunca usei (e também não tem registro no Brasil), mas conheço a VPX Sports, que fabrica o Redline Extreme. Já fiz inclusive um test drive sobre o NO-Shotgun aqui no site. Realmente trata-se de um fabricante de excelente qualidade.

O Redline Extreme é um energético e emagrecedor ao mesmo tempo. Tem zero de carboidratos, açúcares e calorias. É um produto muito bem falado nos fóruns americanos.

Melhor Suplemento Energético de 2010 e Melhor Pré-treino de 2010: Jack3d USPLabs

Atual mania nas academias brasileiras. E isso ainda sem ter registro de venda no Brasil. É procurado por muita gente, fazendo a alegria de quem vende no mercado negro, cobrando até 200 reais por um suplemento comprado por 25 dólares nos EUA.

Já usei (aliás, ainda estou usando) o Jack3d. Muita gente nem sabe na verdade para que serve este suplemento. Já vi muitos acharem que trata-se de óxido nítrico. Se você quiser tomar para aumentar a volumização muscular, esqueça. Jack3d é um suplemento para fornecer energia no pré-treino. Para este fim é um produto realmente muito bom. Mas eu prefiro outro, que vou explicar quando falar do melhor óxido nítrico, mais abaixo.

Ah, a pronúncia correta do suplemento é “Jacked”. O tal do “Jack Três Dê” não existe :)

Melhor Queimador de Gorduras de 2010: OXYelite USPLabs

Outro produto da USPLabs que está virando mania no Brasil. Nunca usei este termogênico, mas um amigão meu já usou e disse que o bicho é realmente muito bom. Ele perdeu cerca de 10kg em uns 3 meses (obviamente não só por causa do OXYelite, mas também com alimentação regulada e treinos de musculação e corrida). Assim como o Jack3d, o OXYelite também não tem registro de vendas no Brasil.

Soluções boas e legalizadas no Brasil: Thermo Fire Arnold Nutrition, Yellow Hornett Stacker, etc.

Melhor Glutamina de 2010: Glutamina Optimum Nutrition

Finalmente um vencedor que tem registro no Brasil!

A Glutamina da Optimum foi a minha escolha por muito tempo. Usei o produto por mais de 2 anos seguidos e adorei os resultados na recuperação muscular e atividade anti-catabolismo. Troquei há pouco tempo quando descobri o pote de meio quilo da Glutamine Fuel Twinlab. Só troquei pela relação custo-benefício mesmo. Quando eu encontrar um pote da glutamina da ON com mais de 300g, volto a usá-lo.

Melhor Construtor Muscular de 2010: SuperPump 250 Gaspari Nutrition

Aqui eu vou discordar do resultado (e explicarei no próximo). Realmente o SuperPump é um bom suplemento para construção muscular. Só não entendi a diferenciação desta categoria para a próxima. Construtor muscular é um termo muito genérico. Para mim deveriam concorrer todos juntos. E como eu prefiro o próximo ganhador…

Soluções boas e legalizadas no Brasil: Super Charge Labrada.

Melhor Óxido Nítrico de 2010: NO-Xplode BSN

Este foi o resultado que mais me deixou feliz. Um dos primeiros posts aqui do Suplementação.com foi um test drive que fiz com vários óxidos nítricos. De todos que eu testei, o NO-Xplode foidisparado o melhor. Pena que não tem registro de venda no Brasil…

O NO-Xplode é tão bom que eu o colocaria em Melhor Óxido Nítrico, Melhor Pré-treino e Melhor Construtor Muscular. Nunca me esqueço do dia em que cheguei do trabalho com uma dor de cabeça dos infernos. Deitei no chão do quarto, nem consegui chegar na cama. Meu amigo me ligou perguntando se eu ia malhar. Como conseguiria naquelas circunstâncias? Mas como não sou de desistir facilmente, insisti e me levantei. Tomei minha dose de NO-Xplode e… cheguei na academia quicando! Malhei que nem um cavalo, nem parecia que estava semi-morto coisa de meia hora antes.

Sem dúvidas o NO-Xplode é o suplemento com resultados mais fortes que já usei na minha vida.

Soluções boas e legalizadas no Brasil: Super Charge Labrada (ok, é bem inferior ao NO-Xplode, mas é o melhor que temos aqui. O mercado de óxido nítrico ainda é incipiente em nosso país).

Melhor Embalagem de 2010: BSN

Categoria meio estranha, pois não aconselho ninguém a comprar suplemento por causa de embalagem. O que interessa é o que tem dentro. Se for levar em conta a embalagem ninguém compraria o Jack3d. Mas reconheço que tem horas que uma embalagem é tão bonita que dá até vontade de comprar, nem que seja para deixar em cima da prateleira. Mas, além de bonitas, as embalagens precisam ser práticas, de tamanhos corretos e resistentes. Se colocarmos isso tudo em questão, realmente a BSN tem embalagens lindas e práticas, do tamanho correto em relação às quantidades.

Melhor Barra de Proteína de 2010: Supreme Carb Conscious Bar

Outro resultado que assino embaixo. E também tem registro no Brasil!

Já provei uma infinidade de barras de proteínas. Várias delas tem sabor estranho, são duras demais, contém muito carboidrato ou muita gordura. A Supreme não tem nada disso. Todos os sabores que experimentei são realmente gostosos (passa por doce facilmente), são macias e com quantidade de carboidratos e gorduras menores que as concorrentes.

E o melhor: você encontra até em algumas lojas de conveniência em postos de gasolina!

Melhor Proteína em Pó: Optimum 100% Whey Gold Standard

Outro resultado muito legal, por se tratar de produto facilmente encontrado no Brasil (aliás, nem tão fácil, às vezes o importador fica sem estoque).

O whey protein da Optimum é o suplemento mais “de lei” no Brasil. Todo mundo que toma ou já tomou whey já usou (ou pelo menos ouviu falar). E a fama não é injusta: o produto tem uma quantidade altíssima de proteína por dose, além de ser bem dotado em BCAA, glutamina, tem pouco carboidrato e gordura saturada. O único problema dele é o preço, um pouco mais alto que os concorrentes importados.

Mas acabou de chegar no Brasil o Pure Whey da Champion Nutrition, importado pela mesma empresa que traz a BSN. Dei uma olhada nas especificações e o Pure Whey tem ainda mais proteína por dose que o 100% Gold Standard. Vou testá-lo e darei aqui meu parecer.

Melhor Proteína Pronta para Beber: Syntha-6 RTD BSN

O whey da Optimum pode ser de muito boa qualidade, assim como o da Twinlab, Nature’s Best, Designer, EAS… Mas certamente nenhum deles é tão gostoso quanto o Syntha-6. Tranquilamente o Syntha-6 da BSN é o whey mais gostoso que já experimentei. Até mesmo o de chocolate é muito bom. E olha que eu acho whey de chocolate horroroso – parece com tudo, menos com chocolate. Mas bom mesmo é o de baunilha.

O RTD (ready-to-drink, pronto para beber) segue a mesma tendência. É realmente muito gostoso. Tem 28g de proteína numa garrafinha. E o melhor? Registrado no Brasil!

Melhor Hipercalórico: True Mass BSN

Taí uma categoria que nunca vou poder testar. Minha composição corporal não me permite tomar hipercalóricos. Por sorte já tenho predisposição para ganhar massa (sorte que pode virar azar se eu não me cuidar).

De qualquer maneira, dei uma olhada na composição do True Mass. E realmente neste ponto ele dá show. Tem seis fontes de proteínas diferentes, inclusive whey protein isolado, concentrado e hidrolisado. Tem caseína e albumina, que possibilitam a absorção de proteínas por um tempo mais prolongado. Ainda possui aminoácidos como BCAA e glutamina, sem contar uma fonte de vitaminas e minerais, além de carboidratos de qualidade (maltodextrina e polidextrose).

O melhor: como a BSN está voltando para o Brasil, já é possível encontrar o True Mass nas melhores lojas e sites especializados.

Melhor Novo Suplemento de 2010: Optimum Hydrowhey Platinum

Nunca usei este whey protein da Optimum, pois o preço me assusta um pouco. Mas admito que sempre me senti tentado a testá-lo.

A Optimum juntou um pote lindo com informações de relevância, o que atiçou minha curiosidade. Como não compro suplemento pela aparência, resolvi não gastar a grana toda nele. Agora sabendo que realmente o Platinum Hydrowhey é bom, acho que vou me render a um teste.

Melhor Nova Marca de 2010: Cellucor

Infelizmente não posso opinar sobre isso. Ainda não conheço nenhum suplemento da Cellucor. Pelo que andei lendo em reviews, parece que fazem produtos realmente bons. Fiquei curioso em testar o M5 Extreme.

Marca Revelação de 2010: USPLabs

Nem tinha como ser diferente. Com o Jack3d e o OXYelite bombando por aí, a USPLabs tinha mesmo que ganhar este prêmio. E o mais interessante: o fabricante não investe em embalagens enormes, bonitas, cheias de atrativos. São potes pequenos, feios e simples. Mas como eu disse antes, vale o que tem dentro. E nisso eles são realmente bons.

Melhor Suplemento de 2010: Optimum 100% Whey Gold Standard

Beleza, o 100% Gold Standard é um suplemento campeão de vendas, de ótima qualidade e tal. Mas para mim o melhor é o NO-Xplode…

Melhor Marca de 2010: Optimum Nutrition

Se não me engano a Optimum Nutrition é a única marca que tem produtos em absolutamente todas as categorias de suplementos. Whey protein, caseína, aminoácido, multivitamínico, creatina, os caras têm de tudo. E realmente são quase sempre produtos top de linha. Podem não ser os melhores de cada categoria, mas não podemos dizer que há um produto Optimum Nutrition ruim. Pelo menos eu não conheço nenhum ruim. Por isso mesmo, resultado bastante merecido.


Texto e imagens extraídos de http://www.suplementacao.com/os-melhores-suplementos-do-mundo-em-2010/

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